岗位职责:
1、产品研发:食品产品研发,负责完成小试、 中试及产品技术转化和标准制定(原料、工艺、配方、评估方法及成品标准);负责整个生产过程的质量控制,及建立技术标准
2、协调和技术支持:从顾客需求出发,研发测试、客户评估、改良、确认、生产中试;协调销售、采购、生产、质量等跨部门协作。
3、根据市场发展趋势,行业信息,协助拟定新品开发计划
任职要求:
1、高中以上学历,食品科学食品工程等相关专业优先;
2、3年以上食品工业领域研发管理经验
3、熟悉产品技术开发和质量体系管理,熟悉市场需求以及市场流行趋势。